日本海に面した留萌市。以前はにしんの多く獲れる漁場で知られ、にしん番屋があちこちに立ち並び、その漁に携わる人達で大変な賑わいを見せた街でした。その豊富な漁場にはうに・あわび・かれい・ひらめなど、暑寒別岳の自然の恵みが時を超え海の幸として前浜に与えてくれる大切な資源となります。

店主は地元で、漁師をしております。海からも、山からも恵まれた旬の幸が恵まれ、旨いものには事欠きません。

毎日漁師自らの目で選んだ新鮮な旬のネタを、職人が巧みに腕を振るい、当店ならではの海の幸満載・豪快な料理をお楽しみいただき、皆様には大変好評をいただいています。

2010/08/01

第８回　寿司の街　留萌　うにまつり
好評のうちに終了しました

うにまつりは終了させていただきましたが
まだまだ管内産の美味しいウニをご提供しております
皆様のお越しをお待ちしております

2010/06/30

第８回　寿司の街　留萌　うにまつり
７月１日（木）～３１日（土）まで
この時期だけの旬のうにの味わいは格別です
お得な企画もご用意しておりますのでぜひご来店ください
詳しくはこちら>>

2010/04/01

Webサイトリニューアルしました。

2010/04/01

2010円セット
寿司組合加盟店全店企画
４月１０日～１１月３０日期間限定の大変お得なセットです
富丸のセット内容は
　・刺身盛り合わせ５点　・揚げ物　・旬の煮魚　・小鉢
　・茶碗蒸し　・ライス　・あら汁　・香の物
ボリューム満点の旬の味をぜひお試しください

2010/01/19

寿司組合加盟店全店企画
「るもい巻き」　１３６０円（税込）
２月３日　当日販売（ご予約も当日まで承ります）
すし屋の本格的太巻き
留萌前浜のネタをぜいたくに使ったすし屋お奨めの太巻きです
（数の子　海老　サーモン　ほたて　いくら　蛸　きゅうり）
７種類入って１３６０円
日本海の海の幸から、今年一年の福をいただきましょう

2010/01/05

2010年の恵方は『西南西』
節分の日に、恵方（えほう）と呼ばれるその年の縁起の良い方角に向かって巻き寿司を無言で丸かぶりすると、恵方にいる福の神が願い事を叶えてくれるといわれています。

ご予約承り中です。（1/30まで）
詳しくはお問い合わせください。

過去の更新情報>>

寿司組合加盟店全店企画 『2010円セット』

４月１０日～１１月３０日期間限定の大変お得なセットです
セット内容は
■刺身盛り合わせ５点　■揚げ物　■旬の煮魚　■小鉢
■茶碗蒸し　■ライス　■あら汁　■香の物
ボリューム満点の旬の味をぜひお試しください

漁師の店ならでは富丸宴会プランをご用意しています。

毛蟹（一人１パイ）・あわびの踊り食い・増毛産甘エビなど・・その日獲れたての一番の旨さをお届けします。

お食事・ご宴会・お泊りのご予約はいつでも承っております。

まずはメール、お電話、FAXでお気軽にご連絡ください。
じゃらん．netからもいつでもお部屋の空き室確認・ご予約が出来ます。 ぜひご利用ください。

ー四季折々の楽しみ方ができる留萌の街ー

春・秋には魚釣りなど、夏には、海水浴場にはたくさんの人が集います。また、５月にうに漁が解禁されると８月末日まで、うにの甘みたっぷりのうに料理を提供します。そのほかにもひらめ　蛸なども同じ時期に味わうことができます。冬はあんこうやかじかなど鍋を囲んで宴会はいかがでしょうか。
近くの温泉（外湯）でくつろいだり、日本海の景色を見るのもいいですよ。オロロンラインの美しさには定評があります。また日本一　夕日のきれいな街としても有名です。夕日を見ながら、日々の疲れを癒してはいかがでしょうか？

漁師の店　富丸
〒077－0042
留萌市開運町３丁目
TEL：0164-42-0203
FAX：0164-42-0302